Ingredion celebra 100 años de innovación, desarrollo y crecimiento continuo en México

Desde 1925 acompaña el desarrollo económico del país y a la vida diaria de las personas. Ingredion es líder en soluciones y con mayor crecimiento en LATAM
Ingredion México, líder en soluciones de ingredientes y con mayor crecimiento en Latinoamérica, se enorgullece en anunciar la celebración de sus primeros 100 años en el país. Durante este centenario, la compañía ha sido un pilar fundamental para diversas industrias, proporcionando soluciones e ingredientes innovadores y de alta calidad, que han contribuido al desarrollo y crecimiento económico.

«Estamos orgullosos de celebrar este momento histórico en México. Conmemoramos un legado que nació de una idea inspiradora, valores y principios éticos, junto con el incansable trabajo y dedicación de quienes colaboramos en la compañía, así como la confianza de nuestros clientes y socios comerciales. Seguiremos innovando y adelantándonos para ofrecer las soluciones que los consumidores demandan en este mundo en constante cambio», expresó Jaime López, Presidente y Director General de Ingredion en México.

La historia de Ingredion inició en 1925, con un legado impulsado por la familia Aranguren, quienes emprendieron en la producción de almidón a partir del maíz como materia prima para la industria alimenticia y textil, a través de la empresa «La Gloria de Jalisco». Al paso del tiempo, la compañía abrió nuevas oportunidades, al producir almidones modificados, dextrinas y glucosas, que le permitieron acompañar el desarrollo de las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica principalmente.

El crecimiento llevó a la compañía a cambiar varias veces de nombre; Arancia, AranciaCPC, Arancia Industrial, Compañía Proveedora de Ingredientes, CPIngredientes, entre otros, y a fusionarse con Corn Products International, para posteriormente ser parte de Ingredion Incorporated desde 1994. Ello dio lugar a una completa transformación, impulsando una operación de excelencia, y a exportar productos a más de 24 países desde México, con una visión global.

Desde sus inicios, Ingredion ha construido un firme compromiso con la sociedad, la innovación y la sustentabilidad. La transformación del maíz amarillo sirvió para producir el almidón y el aceite de maíz para consumo familiar. Actualmente, se transforma en más de mil quinientos ingredientes que generan valor añadido a más de 60 sectores industriales, entre los que destacan; alimentos, bebidas, cerveza, papel y cartón corrugado, cuidado personal, alimento para ganado y mascotas, biomateriales, entre otros.

Hoy, Ingredion se ha consolidado como proveedor global de soluciones, que opera con excelencia, superando los retos, enfocados en el progreso, siempre con el objetivo de tener un mundo mejor. Su alcance geográfico y diversidad organizacional, le permite entregar productos a escala global y la agilidad para conocer las necesidades de mercado.

«Conocer las tendencias de la industria y los retos de los clientes a través de ‘sus Momentos de Consumo’ se vuelve fundamental, pues ellos confían en que nos anticipemos y entreguemos constantemente los productos y soluciones innovadoras oportunamente. A lo largo de este siglo, la resiliencia y evolución son características dentro de nuestra compañía, las cuales se ven reflejadas en nuestras acciones y la presencia que se ha construido en el país y en el mundo».

«Nuestra estrategia Vida Sustentable (All Life) es parte del ADN de la Compañía y nos guía en el logro de nuestros objetivos de sustentabilidad, alineados a los Objetivos de Desarrollo Sustentable de las Naciones Unidas. También nos permite colaborar y dar valor agregado a nuestros clientes, y cumplir con los objetivos comunes en los ámbitos ambiental, social y de gobernanza». 

Desde su fundación, Ingredion reconoce y refuerza su alianza con los agricultores del campo mexicano, para promover, impulsar y avanzar hacia una producción nacional sustentable, gracias a la innovación, colaboración y trabajo conjunto.

«Dentro de nuestra visión de futuro, la innovación seguirá siendo parte de nuestro día a día, permitiendo a Ingredion ofrecer una amplia gama de soluciones, desde almidones, almidones modificados, dextrosas, fibras, dextrinas, proteína vegetal, entre otros, lo que permite co-crear con nuestros clientes la generación de aplicaciones que han revolucionado la industria, soluciones saludables como la reducción de azúcares, texturas para alimentos y hasta biomateriales enfocados al desarrollo de empaques que buscan el cuidado del medio ambiente».

«Colaboramos estrechamente con las comunidades donde operamos, a través de programas de educación, salud y desarrollo económico. Hoy en México somos una industria esencial y estamos presentes en miles de productos que acompañan a las personas todos los días».

«En 2025, celebramos y nos sentimos muy orgullosos de quienes somos y de nuestros logros. Agradecemos a todos aquellos que han sido fuente inagotable de inspiración e innovación y parte de este increíble viaje. Continuaremos nuestra colaboración y desarrollo en las cadenas productivas, con el firme compromiso de impulsar el crecimiento económico del país», agregó Jaime López.